Bianco Gusto S Standmixer + Soundcover

Funktionsweise und Features des Gusto Hochleistungsmixers

1. Der Gusto Mixer ist ideal für die Gastronomie aber auch für den Privatgebrauch geeignet.
2. Er überzeugt mit 1.200 Watt Leistung und einem 4,27 PS starken Motor.
3. Ein weiterer Pluspunkt: Der bürstenlose DC Elektromotor ist geräuscharm, sodass sich andere nicht gestört fühlen.
4. Die auffällige Bedientastatur mit Touchscreen ist leicht bedienbar und zeigt die Mix-Dauer an.
5. Es gibt insgesamt 6 automatische Programme, mit denen auf Knopfdruck klassische Shakes und Gerichte zubereitet werden können.
6. Die manuelle Regelung und die 10 Mixstufen ermöglichen es, persönliche Mix-Vorlieben zu finden und auszuführen.
7. Die Mixstufen (von 1-10) werden auf dem Touch-Bedienfeld durch 10 Querbalken abgebildet.
8. Soundcover – Der Bianco Gusto verfügt über einen einzigartigen Schallschutz mit dem Sie noch einmal die Lautstärke auf bis zu 62 Dezibel reduzieren können.

Zwei Mixbehälter

• Canto-Behälter
  • Insbesondere für das Getreidemahlen und grüne Smoothies
  • Titan-Kunststoff (BPA-frei)
  • 2 Edelstahlklingen (extra lang)
  • 1, 5 l Fassungsvermögen
  • Deckel mit abnehmbarem Messbecher

• Premium-Behälter
  • für warme Suppen
  • Titan-Kunststoff (BPA-frei)
  • 6 Edelstahlklingen
  • 2 l Fassungsvermögen
  • Deckel mit abnehmbarem Messbecher

Bürstenloser Gleichstrommotor

• Der Gusto verfügt über einen starken bürstenlosen DC-Motor – für das optimale Mixresultat.
• Vorteile vom DC-Elektromotor im Unterschied zum AC-Motor:
• Das Drehmoment von DC-Motoren ist bis zu 400 % stärker als bei handelsüblichen AC-Motoren. Gleichstrommotoren arbeiten von Beginn an äußerst kraftvoll.
• Gleichstrommotoren sind sehr langlebig. Weder überhitzen sie, noch nutzen sie mechanisch ab.
• Das ist der Grund, weshalb eine lange Nutzungsdauer selbst bei professionellem Gebrauch garantiert ist.

6 Mixprogramme

• Besonders in der Gastronomie nimmt Geschwindigkeit eine wesentliche Rolle ein. Hier kommt der Gusto Hochleistungsmixer von Bianco di Puro gerade recht, der mit seinen vorinstallierten Mixeinstellungen diverse Getränke und Speisen sekundenschnell zubereitet.
• Mit den insgesamt 6 Mixprogrammen kannst du sowohl Smoothies (Frucht-Smoothies und grüne Smoothies), Soßen, warme Suppen, Pflanzendrinks, Nussmuse und Teige herstellen als auch Getreide mahlen.

Soundcover – Schallschutz

• Soundcover: Auch wenn der bürstenlose DC-Motor bereits angenehm leise ist, empfiehlt es sich in Umgebungen, die für Lärm sensibel sind, zusätzlich ein Soundcover zu benutzen. Er hilft dabei, die Mixlautstärke auf 62 dB zu reduzieren. Passt nur für 1,5 Liter Behälter.

Optional: Passendes Zubehör mitbestellen

1. Vakuumpumpe: Durch den Mixprozess entsteht sowohl ein Farb- als auch Nährstoffverlust. Zerfallsprozesse werden in Gang gesetzt, die durch die Berührung mit Sauerstoff zustande kommen. Die Vakuumpumpe stoppt diesen Vorgang und vermeidet eine Oxidation, sodass nicht nur der Erhalt von Vitaminen und Mineralstoffen gewährleistet wird, sondern auch eine hohe Farbintensität und maximaler Geschmack.