Goldene Inka-Beeren Bio 300 g

Inka-Beeren - die proteinreiche Frucht

Die Inka-Beeren werden auch die Goji-Beeren Südamerikas genannt. Sie stammen ursprünglich aus dem Amazonasgebiet, werden aber mittlerweile auch in Südafrika, England und der Türkei angebaut. Inkabeeren sind robust und haben eine hohe Anpassungsfähigkeit.

Die Goldene Beere wird von braunen Blättern umhüllt, die der Beere ein dekoratives Aussehen verleihen. Diese goldenen Beeren sind eine traditionelle Nahrungsquelle für die Bevölkerung Südamerikas und werden auf jedem lokalen Markt angeboten.

Die Inkabeeren sind eine sehr gute Quelle für Bioflavonoide (sekundäre Pflanzenstoffe) und sind reich an den Vitaminen A, C, B1, B2, B6 und B12, Phosphor und Pektin. Außerdem enthalten Inka-Beeren mehr als 16% Eiweiß, was für eine Frucht sehr ungewöhnlich ist und sie so unglaublich wertvoll macht!

Inkabeeren sind ein köstlicher, energiereicher Snack, können aber auch in allen Arten von Shakes, Gebäck, Joghurt, Salaten und Smoothies verarbeitet werden. Der Geschmack ist süß bis süß-säuerlich.

Herkunft:
Peru

Inhaltsstoffe:
Bio Inka-Beeren

Nährwerte pro 100 g:
Kalorien: 1439 KJ (339 kcal)
Fett: 1,3 g
Kohlenhydrate: 53,2 g davon 53,2 g Zucker
Protein: 9,2 g
Fasern: 10 g
Salz: 0 g