Hanf die älteste Heilpflanze der Welt

Hanf gehört zur Familie der Hanfgewächse und ist eine der ältesten bekannten Heilpflanze der Welt. Die Pflanze stammt aus Zentralasien, wo sie schon in der Steinzeit wuchs. Hanf wurde auch über die Jahrhunderte in vielen Kulturen für seine medizinischen Eigenschaften verwendet.

Hanf - eine pflanzliche Eiweißquelle

Hanf ist glutenfrei und von allen Samen die wir kennen, hat Hanf den höchsten Gehalt an essentiellen Fettsäuren. Es enthält eine große Menge an Antioxidantien und die 8 essentiellen Aminosäuren und mehr als 20 Arten von Mineralien, darunter Magnesium, Kalium, Kalzium, Eisen, Zink und Kupfer sowie die Vitamine E, C, B1, B2, B3 und B6. Es ist eine der reichsten Quellen von pflanzlichem Eiweiß und daher auch ein sehr guter Ersatz anderen Proteinquellen (Fisch, Fleisch).

Geschälte Hanfsamen eignen sich sehr gut für Nussmilch, Salate, Dressings, Dips, Suppen, Desserts, Smoothies, Müsli, Yoghurt und viele andere Rohkost Gerichte. Die Samen bitte an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.

Herkunft:
Non-EU

Inhaltsstoffe:
Bio Hanfsamen (ungeschält)

Nährwerte pro 100 g:
Kalorien: 2639 KJ (638 kcal)
Fett: 55,7 g
Kohlenhydrate: 2 g davon 2 g Zucker
Protein: 30 g
Fasern: 4,3 g
Salz: 0 g