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Bio Kürbiskerne 400 g

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Leckere Kürbiskerne, voller Pepita Power. 100 % Bio und Roh.

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Das Wort Kürbis wurde ursprünglich mit dem Wort „Ian“ versehen, das für „große Melone“ im griechischen steht. Die Samen sind auch als „Pepita“ bekannt, haben einen etwas süßen und nussigen Geschmack und sind sehr gesund.

Kürbiskerne haben einen sehr hohen Faser- und Proteinanteil und sind eine Quelle von Kohlenhydraten, Aminosäuren (einschließlich Glutaminsäure, Arginin, Tryptophan, Leucin, Lysin, Glycin und Serin) und ungesättigte Fettsäuren. Sie enthalten die 4 wichtigsten Mineralien: Eisen, Zink, Kalzium und Magnesium, Kalium, Kupfer, Mangan, Selen und die Vitamine B, C, D, E und K.

Kürbiskerne können roh gegessen und geröstet werden. Als Snack oder eine handvoll in den Joghurt, Smoothie, Salat oder als Topping auf hausgemachtem Brot schmecken köstlich. Ebenfalls lecker in Müsli, Nuss-Frucht-Mischungen und Desserts und als Basis für viele Rohkost Gerichte. Die Kürbiskerne bitte an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.

Herkunft:
Non-EU

Inhaltsstoffe:
Bio Kürbiskerne

Nährwerte pro 100 g:
Kalorien: 1448 KJ (345 kcal)
Fett: 23,5 g
Kohlenhydrate: 7 g davon 0 g Zucker
Protein: 24,5 g
Fasern: 5,4 g
Salz: 0 g

Hersteller Rohkost
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