Bio Pekannüsse 400 g

Pekannuss – Reiche Quelle für Zink und Vitamine

Die länglichen, ovalen Pekannüsse haben eine rotbraune haut und sind mit dunkelbraunen Streifen bedeckt. Wie bei der Walnuss, ist die Oberfläche stark gerillt. Pekannüsse haben einen süßen bis nussigen Geschmack. Die Nüsse enthalten bis zu 75% Fett und ca. 10% Protein. Sie enthalten auch viel Zink und Vitamin B1. Eine Handvoll Pekannüsse (25 g) enthält etwa ein Viertel des empfohlenen Zinks und 18% des Vitamins B1. Die Pekannuss ist außerdem eine gute Quelle für Vitamin E und kann zu einem niedrigeren Cholesterinspiegel führen. Auch sind Pekannüsse besonders gut, da sie mehr Antioxidantien enthalten als jede andere Nuss.

Rohe Pekannüsse sind für ihren butterigen, reichen Geschmack geschätzt und enthalten viel Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die das Risiko von Herzerkrankungen senken können. Die Reichhaltigkeit vieler B-Komplex-Vitamine wirkt zusammen, um den Stoffwechsel des Körpers optimal zu halten.

Rohe Pekannüsse sind ein toller Snack für unterwegs, besonders für kleine Kinder, weil sie zart und leicht zu kauen sind. Sie sind auch eine großartige Ergänzung zu allen möglichen Desserts. Sie haben einen starken Geschmack, ähnlich dem einer Walnuss, und eignen sich hervorragend für Gemüsegerichte und Suppen. Pekannüsse schmecken lecker in Nuss- und/ oder Trockenfrüchte-Mischungen und eignen sich besonders gut für Smoothies oder Joghurt. Sie passen ideal in viele Rohkostgerichte, Salate, Dressings, Dips und Backwaren. Bitte die Pekannüsse an einem kühlen und trockenen Ort lagern.

Herkunft:
Non-EU

Inhaltsstoffe:
Bio Pekannüsse

Nährwerte pro 100 g:
Kalorien: 2893 KJ (691 kcal)
Fett: 72 g
Kohlenhydrate: 14 g davon 4 g Zucker
Protein: 9,2 g
Fasern: 9,6 g
Salz: 0 g