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Bio Sesam 400 g ungeschält

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Leckerer ungeschälter Sesamsamen schmeckt knusprig und eine reiche Quelle an Calcium. 100 % Bio und Roh.

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Sesam - die älteste Kulturpflanze der Welt

Einer der ältesten Kulturpflanzen der Welt der Sesam wird in tropischen und subtropischen Regionen auf der ganzen Welt angebaut (Afrika, Süd- und Mittelamerika). Die krautartige Pflanze wird etwa 1 Meter groß, mit Blüten, die dem Fingerhut ähneln. Für medizinische und kulinarische Zwecke werden seit Jahrhunderten die Samen, das Öl und die Wurzel verwendet. 

Seam - die pflanzliche Kalziumquelle

Sesam enthällt vor allem ungesättigten Fettsäuren, Protein, Vitamin E, Vitamin B in Form von Folsäure und Mineralien wie Mangan, Kupfer, Magnesium, Calcium und Phosphor. Seine hohe Konzentration an Kalzium macht Sesam besinders beliebt. Sesam enthält drei mal soviel Kalzium als ein Glas Milch. Zwei einzigartige Substanzen: Sesamin und Sesamolin machen den Sesam einzigartig. 

Sesamsamen wird vor allem verwendet, um Tahini herzustellen oder als schmackhafte Basis für viele Rohkost Gerichte dienen. Sesam kann auch zu Salaten, Joghurt oder Smoothies hinzugefügt werden.

Lagerung: an einem kühlen und trockenen Ort.

Herkunft:
Bolivien

Inhaltsstoffe:
Bio Sesamsamen (ungeschält)

Nährwerte pro 100 g:
Kalorien: 2399 KJ (573 kcal)
Fett: 49,7 g
Kohlenhydrate: 23,4 g davon 0,3 g Zucker
Protein: 17,7 g
Fasern: 11,8 g
Salz: 0 g

Hersteller Rohkost
Gewicht 0.4000
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