CB1000 Profi Vakuum Hochleistungsmixer – Gastromixer

Kuvings CB1000 – Die neue Referenz für professionelle Frische, Textur und Effizienz

Mit dem Kuvings CB1000 präsentiert Kuvings den ersten automatischen Vakuum-Profi-Blender, der speziell für den intensiven Gastronomiebetrieb entwickelt wurde. Er kombiniert kraftvolle Mixleistung mit innovativer Vakuumtechnologie und hebt so die Qualitätsstufe von Smoothies, Suppen, Dressings, Bowls und Eis auf ein völlig neues Niveau, welches auch anspruchsvoll Gäste zu schätzen wissen.

Während der CB980 bereits mit automatischer Haube und intelligenter Mixsteuerung überzeugt, setzt der CB1000 noch darüber hinaus an: Er mischt unter Vakuum, minimiert Oxidation, erhält Vitamine, verhindert Schaumbildung und sorgt für sichtbar frischere Farben und intensivere Aromen. Insbesondere die deutlich intensiveren Farben und verminderte Oxidation, was die Farbkraft länger halten lässt sind ideale Voraussetzungen für eine frische und anspruchsvolle Gastronomie. 

Der Kuvings CB1000 ist ein Profi-Blender, der Frische nicht nur verspricht, sondern zuverlässig reproduziert.

Vakuumtechnologie – für maximale Frische, Farbe und Geschmack

Der der ausschlaggebende Unterschied zum CB980, der CB1000 entzieht vor dem Mixen die Luft aus dem Behälter.

Dieser Vakuumprozess ist in dieser Klasse einzigartig und sorgt für:

• deutlich weniger Oxidation
• leuchtendere Farben (z. B. intensives Grün statt Mattgrün)
• weniger Schaum und feinere Mikrotexturen
• volleren, unverfälschten Geschmack
• bessere Erhaltung empfindlicher Vitamine

Perfekt für hochwertige Juice Bars, Smoothie-Konzepte, Cafés oder Restaurants, die Wert auf Premium-Optik und -Qualität legen.

Der CB1000 liefert sichtbar hochwertigere, frischere Ergebnisse und das besonders bei empfindlichen Zutaten wie Spinat, Avocado, Kräutern oder Beeren.

Automatische Schallschutzhaube – leise, sauber & vollständig automatisiert

Wie der CB980 arbeitet auch der CB1000 mit einer intelligenten, automatisch öffnenden und schließenden Haube. Sie minimiert Geräusch und Vibration, schützt den Motor und hält die Arbeitsumgebung professionell sauber. Mit nur 77 dB unter Volllast bleibt der Betrieb angenehm ruhig und das selbst in offenen Küchenbereichen oder an Tresenplätzen.

Perfekt cremige Texturen dank strukturiertem Behälterdesign

Der BPA-freie 1,4-Liter-Tritanbehälter ist mit einer speziellen Innenstruktur ausgestattet, die den Mixfluss optimiert. Dabei entstehen besonders sämige Texturen, glatte Smoothies ohne Luftblasen sowie gleichmäßige Ergebnisse bei jeder Füllmenge.

Auch harte, faserreiche oder gefrorene Zutaten werden schnell und zuverlässig verarbeitet.

Starke Leistung – für den Dauerbetrieb entwickelt

Mit bis zu 32.000 U/min, 1.700 W Motorleistung und robuster Edelstahlklinge wurde der CB1000 für den professionellen Dauereinsatz konzipiert. Er liefert Leistung auf hohem Gastronomie-Niveau – zuverlässig, stabil und über viele Stunden am Tag hinweg. Jeden Tag und immer wieder.

Der CB ist ausgestattet mit:

• Überlastschutz
• Überhitzungsschutz
• Sicherheitsschaltern
• stabilem Gehäuse
• 2 Jahren Motorgarantie

Ein-Knopf-Bedienung – maximale Effizienz in Stoßzeiten

Ein weiterer Pluspunkt des Kuvings CB1000 ist die intuitive One-Touch-Automatik. Sie startet den gesamten Vakuum- und Mixprozess ohne manuelles Eingreifen.

Im Arbeitsalltag bedeutet das:

1. kein Schulungsaufwand für das Personal
2. perfekte Ergebnisse auch bei wechselndem Personal
3. schnellere Workflows
4. weniger Fehlerquellen

35 Programme & 5 programmierbare Tasten – Flexibilität für Profis

Der CB1000 bietet dieselbe Programmanzahl wie der CB980:

• 35 vorinstallierte Rezepte
• 5 frei programmierbare Tasten

Damit bleibt er flexibel, effizient und perfekt auf professionelle Küchenabläufe abgestimmt.

Der Kuvings CB1000 ist die Premiumklasse der professionellen Blender

Der Kuvings CB1000 ist die beste Wahl für alle gastronomischen Betriebe, die sichtbar frische, geschmacklich intensivere und oxidationsarme Ergebnisse wünschen. Er verbindet die Stärken des CB980 – Automatik, leiser Betrieb, intelligente Haube – mit der Game-Changer-Technologie des Vakuummixens.

Der Kuvings CB1000 ist ideal für:

• hochwertige Juice Bars
• Cafés & Restaurants mit Qualitätsanspruch
• Premium-Smoothie- & Bowl-Konzepte
• Betriebe, die mit frischen Farben & besserem Geschmack überzeugen wollen
• professionelle Küchen mit Dauerbetrieb

Kuvings CB1000 ist der Profi-Standmixer bei dem die höchste Frische auf maximale Effizienz trifft. Der Premium-Auto-Vakuum-Blender für Profis, die keine Kompromisse machen.

Kuvings-Profi-Modelle im direkten Vergleich