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Flockenquetschen

Bei Nahrungsmitteln gilt die Faustregel, je frischer desto besser. Damit etwa Getreide aber auch bekömmlich ist, muss die harte Schale behandelt werden. Mit einer Flockenquetsche erhalten unter anderem Hafer, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Hirse, Mais und Mohn die notwendige Form für Ihr frisch zubereitetes Müsli oder dienen als Zutaten zum Backen und Kochen.

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Flockenquetsche von slowjuice.de – Getreide mundgerecht zubereitet

Einige Naturprodukte sind in der Form wie sie geerntet werden für den Menschen eher ungeeignet. So etwa Getreidekörner, die eine harte Schale besitzen. Diese verhindert, dass sich die wertvollen Inhaltsstoffe bei der Verdauung des Menschen voll und ganz entfalten können. Davon abgesehen sind manche der Schalen so hart, dass sie eine ernsthafte Gefahr für Ihr Gebiss darstellen können.

Mit einer Flockenquetsche ist dieses Problem schnell gelöst, ohne dabei die wertvollen Minerale, Vitamine und pflanzlichen Öle des Korns zu zerstören. Das Getreide wird lediglich gequetscht. Das bedeutet, dass die Außenschale durch das Pressen zwischen zwei Walzen an mehreren Stellen gebrochen wird. Es entsteht keine Reibungswärme und auch der Pressdruck ist sehr gering.

Getreidequetsche für Haferflocken

Mit dem Flocker frisches Müsli selbst zubereiten

Müsli ist sicherlich auch für Sie der Inbegriff für ein frisches Frühstück oder eine kleine frische Mahlzeit zwischendurch. Dabei sind frisch geerntete Zutaten geradezu ein Markenzeichen dieses immer beliebter werdenden Nahrungsmittels. Getreide als wichtiger Teil des Müslis behält jedoch seine wertvollen Bestandteile während der Lagerung nur, wenn die Schale ungebrochen ist. So fehlen etwa den im Supermarkt gekauften Haferflocken bereits wesentliche Inhaltsstoffe. Zudem wurden sie zur Konservierung mit Hitze behandelt.

Mit einer Eschenfelder Kornquetsche genauso wie einem Salzburger Flocker werden aus trocken gelagerten und gesunden Getreidekörnern frische Flocken für Ihr Müsli. Diese Handflocker besitzen nicht nur ein optisch ansprechendes Äußeres mit einem nostalgischen Touch. Sie verfügen ebenso über hochwertige und langlebige Bestandteile, wie etwa Walzen aus Edelstahl. Selbstverständlich stehen Ihnen auch Flockenquetschen anderer Hersteller hier auf slowjuice.de zur Auswahl.

Getreideflocker – unentbehrlich für die frische Küche

Es bleibt natürlich Ihnen überlassen, welche Flockenquetsche Sie zum Quetschen des Korns verwenden. Völlig gleich ob Sie etwa eine Hawos Flockenquetsche oder eine Komo Flockenquetsche verwenden, eines ist bei allen Geräten gleich: Das jeweilige Korn sollte auf jeden Fall vor dem Flocken kurz gewässert werden. Die Ausnahme bildet der Hafer, der über eine relativ weiche Schale verfügt. Kornquetsche für Getreidekörner Das Wässern von etwa 10 bis 15 Minuten besitzt den Zweck, die Schalen des Getreides etwas elastischer zu machen. Dadurch lassen sich die Körner einfacher platt drücken. Das Einweichen hat aber auch eine ernährungsphysiologische Seite. Die im Korn enthaltenen Mineralstoffe werden über einen enzymatischen Vorgang besser auf die menschliche Verdauung vorbereitet.

Die Kornquetsche – mit Spaß und Power

Vielleicht können Sie sich noch an glückliche Kindertage erinnern, wenn Sie in der Küche der Mutter helfen durften? Ein besonderer Spaß hierbei war das Drehen der Kaffeemühle. Genauso viel Spaß haben heute kleine und auch große Kinder, wenn sie den Handflocker bedienen dürfen. So wird beispielsweise mit der Komo Flic Floc die Müslizubereitung zum richtigen Spaß. Da schmeckt das Frühstück gleich noch viel besser.

Die elektrische Variante, etwa die Hawos El Floko Grande, bringt Spaß durch Knopfdruck. Zugegeben, der Fun-Faktor mag nicht ganz so groß sein, dafür geht es in der Regel etwas schneller. Ob nun elektrische Flockenquetsche oder manuelle Kornquetsche, dank unserer sorgfältig ausgewählten Geräte sind Sie in der Lage, gesunde Zutaten in wohlschmeckende und bekömmliche Gerichte zu verwandeln. Ohne Konservierungsstoffe und Wärmebehandlung. Einfach Natur pur.

Flocker für Getreide

Flockenmühle von slowjuice.de – Für die moderne Küche

Viele Küchen glänzen heute durch eine ganze Reihe verschiedener Geräte, welche die Essens- und Getränkezubereitung erleichtern. Hier reiht sich die Flockenquetsche nahtlos ein. Gleichzeitig stechen gerade die hier angebotenen Geräte durch zwei Besonderheiten hervor. Einmal natürlich durch die Möglichkeit, sonst nur schwer zu verarbeitende Zutaten wie hartes Getreide zur Nutzung vorzubereiten. Nicht nur für Müsli, genauso auch als Bestandteil von frisch gebackenem Brot oder in Soßen.

Zum anderen zeichnen sich die Flocker von slowjuice.de durch ihre Nachhaltigkeit aus. Die Hauptbestandteile Holz und Stahl ergeben nicht nur eine attraktive Optik, sie sind auch vollständig recyclebar. Zusätzlich achten die Hersteller darauf, die eingesetzten Materialien den Anforderungen in einem Haushalt anzupassen, etwa durch die Verwendung nickelfreien Stahls oder der Verwendung von lebensmittelechtem Leinöl bei der Behandlung des Holzes. Für Sie als Anwender besitzen die qualitativ hochwertigen Flockenquetschen auf slowjuice.de noch einen anderen, vorteilhaften Aspekt: die Langlebigkeit der Geräte.

Durch den bequemen Online-Einkauf auf unseren Seiten sind auch Sie in wenigen Tagen in der Lage, die gesunden Bestandteile frischen Getreides direkt für eine Ernährung zu verwenden, die durch ihre Naturbelassenheit überzeugt. Nicht nur im Geschmack, sondern ebenso durch körperliches Wohlbefinden.

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