Warum ich seit Jahren auf den Angel Juicer schwöre

Es ist mittlerweile viele Jahre her, dass ich zum ersten Mal in meiner Küche stand, eine Handvoll Möhren in der einen Hand, den frisch gelieferten Angel Juicer 7500 vor mir auf der Arbeitsplatte. Ich erinnere mich noch genau an dieses Gefühl von Neugier und Erwartung – schließlich war das Gerät nicht gerade ein Spontankauf. Doch ich war auf der Suche nach einem Entsafter, der wirklich hält, was er verspricht. Und ganz ehrlich: Ich hätte nie gedacht, dass ich Jahre später noch genauso begeistert sein würde wie am ersten Tag.

Damals war ich gerade dabei, meine Ernährung grundlegend umzustellen. Ich hatte genug von halbherzigen Küchengeräten, die mehr Lärm als Leistung machten. Ich wollte einen Entsafter, der nicht nur das Obst und Gemüse in Saft verwandelt, sondern der das Beste aus jeder einzelnen Zutat herausholt. Nach endlosen Recherchen stieß ich immer wieder auf ein Gerät: den Angel Juicer. Und heute weiß ich, warum.

Ein Gerät fürs Leben – und für jeden Tropfen Saft

Was den Angel Juicer 7500 so besonders macht? Für mich ist es nicht nur das ikonische Design aus Edelstahl, das auch nach Jahren intensiver Nutzung noch aussieht wie neu. Es ist vor allem die unglaubliche Saftausbeute. Ich habe es oft getestet: Mit exakt den gleichen Zutaten hole ich mit dem Angel locker 30 % mehr Saft raus als mit jedem anderen Gerät, das ich davor ausprobiert habe – und zugegebenermaßen, das waren einige. Selbst beim Entsaften von Gräsern, Sellerie oder Granatäpfeln bleibt der Trester fast staubtrocken.

Am Anfang dachte ich: „Okay, teures Gerät, aber lohnt sich das wirklich?“ Heute kann ich sagen: Der Preis hat sich schnell amortisiert. Ich kaufe weniger Obst und Gemüse und bekomme trotzdem mehr raus. Wer regelmäßig entsaftet, wird es im Geldbeutel und im Geschmack merken.

Der Angel Juicer arbeitet mit einer kraftvollen, langsam drehenden Presswalze aus Vollmetall. Kein Plastik, kein Schnickschnack. Alles an diesem Gerät fühlt sich wertig an. Allerdings ist der Angel Juicer kein Leichtgewicht. Bei mir in der Küche hat er seinen festen Platz, weil herumheben möchte ich ihn nicht unbedingt die ganz Zeit.

Und was mich nach all den Jahren immer noch begeistert: Die Reinigung ist einfach – ja, wirklich. Mit ein paar Handgriffen ist alles sauber, kein nerviges Schrubben oder unzugängliche Ecken. Zur not geht das Sieb und die Walzen einfach mit in die Spülmaschine. Dank 100% Edelstahl ist das kein Problem.

Meine Empfehlung? Ganz klar der 7500er

Ich hatte nie das Gefühl, „zu viel“ für mein Gerät ausgegeben zu haben – im Gegenteil. Der Angel Juicer ist für mich ein treuer Begleiter geworden. Egal ob morgens ein frischer Karotten-Apfel-Ingwer-Saft oder am Wochenende ein aufwändiger Gemüse-Mix ‚Er liefert zuverlässig die gleiche Qualität. Tag für Tag und Jahr für Jahr. Ich musste bisher zweimal die Gummidichtung wechseln, was ganz normal ist, aber am Gerät selbst war trotz intensiver Nutzung bisher nie auch nur eine Kleinigkeit.

Warum der 7500er? Weil er die perfekte Balance aus Technik, Komfort und Preis bietet. Er hat einen automatischen Rücklauf, falls mal ein Stück stecken bleibt – was allerdings selten vorkommt, aber wenn, dann ist man froh drum. Für mich ist das der Sweet Spot der Angel-Serie: nicht zu viel Schnickschnack, aber genau das, was man im Alltag wirklich braucht.

Und falls du noch überlegst, ob du dir wirklich so ein Gerät zulegen solltest: Frag dich, was dir deine Gesundheit wert ist. Ich kann dir nur sagen, es ist ein Unterschied wie Tag und Nacht, wenn du Saft aus dem Angel trinkst. Er schmeckt frischer, lebendiger, weicher. Das ist schwer in Worte zu fassen, aber du wirst es direkt spüren. Schon beim ersten Schluck.

Der Angel Juicer ist eine vollwertige Küchenmaschine

Was mich über die Jahre am meisten überrascht hat und was mir vor meinem Kauf nicht bewusst war: Der Angel Juicer ist weit mehr als ein „einfacher Entsafter“. Anfangs habe ich ihn nur für Selleriesaft, Karotten und grüne Mischungen verwendet. Aber mit der Zeit habe ich entdeckt, welches unglaubliche Potenzial in den unterschiedlichen Aufsätzen steckt. Heute ist der Angel Juicer meine vielseitigste Küchenhilfe überhaupt.

Die verschiedenen Siebe machen den Unterschied:

• Das Standardsieb ist für fast alle Obst- und Gemüsesorten ideal. Das reicht von Äpfeln über Spinat bis hin zu Ingwer oder Gräßern. Damit gelingt mir der tägliche Frischsaft schnell und ohne großes Nachdenken. Die Saftausbeute ist überragend, und das Fruchtfleisch kommt staubtrocken heraus. Ich habe das mit günstigeren Geräten verglichen, da ist der Unterschied wirklich sichtbar und spürbar im Geldbeutel, weil man einfach weniger Rohware braucht.
• Das feine Pürier-Sieb ist mein heimlicher Favorit. Damit stelle ich regelmäßig cremiges Mandel- oder Cashewmus her, das so fein und zart ist, dass man nie wieder welches kaufen möchte. Auch Babybrei, Dips, Aufstriche oder Tomatensoßen gelingen damit hervorragend. Ich erinnere mich noch an die erste gefrorene Mango, die ich durchgelassen habe. Das ergab ein cremiges Sorbet, wie ich es sonst nur aus der Eisdiele kenne. Auch gefrorene Wassermelone lässt sich super zu einem fruchtig, nussigem Sorbet verarbeiten.
• Das grobe Sieb verwende ich vor allem dann, wenn ich bewusst noch ein wenig Fruchtfleisch im Saft haben möchte oder die Bruchte eher mehlig sind.

Durch diese Vielfalt ist der Angel Juicer zu meinem persönlichen Allrounder geworden. Ich brauche kaum eine weitere Küchenmaschine. Nahezu alles, was ich in meiner gesunden, frischen Küche brauche, lässt sich mit diesem Gerät umsetzen. Und das Beste: Alles in kompromissloser Edelstahlqualität, hygienisch, geruchsneutral und praktisch unverwüstlich. Ganz ehrlich, ich kenne kein anderes Gerät, das in puncto Vielseitigkeit, Langlebigkeit und Ergebnissen derart überzeugt.

Der Angel Juicer ist für mich keine einmalige Anschaffung, sondern eine dauerhafte Küchenpartnerschaft und mit jedem neuen Aufsatz wächst der Spielraum an Möglichkeiten. Wer gesund leben will, kreativ kocht und echte Qualität schätzt, bekommt mit ihm einen Begleiter fürs Leben.