Excalibur Dörrgerät Edelstahl 5 Einschübe + Timer

Hochwertige Materialien für Excalibur Dörrgerät

Die Edelstahlversion vom Excalibur Dörrgerät besticht durch elegantes Design. Die 5 Dörrgitter und das Außengehäuse bestehen aus hochwertigen, hygienischen Edelstahl.

Excalibur Dörrautomat das Multitalent

Der Excalibur Dörrautomat wurde für höchste Ansprüche entwickelt. Dörr- & Keimgeräte wie das Dörrgerät von Excalibur werden nicht nur für Obst, Gemüse, Kräuter und Pilze verwendet, sondern auch für anspruchsvolle Rezepte von höchster Qualität aus der Rohkostküche. Gerichte wie Pizza, Kräcker, Gebäck oder Essener Brot sind kein Problem. Der horizontale Luftstrom vom Excalibur Dörrgerät eignet sich besonders gut zur Herstellung von Fruchtleder. Streichen Sie einfach das Fruchtpüree auf den Paraflexx Bogen/ Dörrfolie, um dann das Produkt schonend bei einer Temperatur von unter 42 Grad Celsius im Excalibur Dörrautomat zu trocknen.

Temperaturgenauigkeit mit dem Dörrgerät von Excalibur

Die sehr hohe Temperaturgenauigkeit der Excalibur Dörrgeräte & Dörröfen zeichnet die Excalibur Dörrautomaten gegenüber anderen Dörröfen ganz besonders aus. Diese Eigenschaft ist natürlich gerade bei Rohkost ein entscheidener und wichtiger Faktor, da die Temperatur für Rohkostqualität die kritische Grenze von 42 Grad Celsius nicht überschreiten darf. Ein starker Lüfter ist beim Excalibur Dörrgerät dafür verantwortlich, dass eine horizontale Lufttrocknung in Rohkostqualität überhaupt erst möglich ist.

Aber auch für andere Produkte, die nicht in Rohkostqualität getrocknet werden müssen, können die Excalibur Dörrgeräte bestens verwendet werden, da beim Thermostat eine Temperaturspanne von 30 – 70 Grad Celsius eingestellt werden kann. Mit der praktischen Zeitschaltuhr lässt sich sogar eine Stundenzahl von bis zu 26 h einstellen. Lassen Sie einfach den Excalibur Dörrautomat laufen und widmen sich einer anderen Tätigkeit. Der Dörrautomat von Excalibur kann sich dann automatisch abschalten.

Große Trocknungsfläche beim Excalibur Trockner

Mit seiner großen Trocknungsfläche von 1296 cm2 pro Einschub besitzt das Dörrgerät die größte Trocknungsfläsche pro Einschub aller Dörrgeräte. Im Vergleich sind das sogar 25 % mehr Fläche als bei einem Stöckli Dörrautomaten mit 11 Einschüben.

Vorteile Excalibur Dörrgerät

• - Edelstahl Design mit 5 Einschüben aus Edelstahl
• - in Rohkostqualität ohne Zusatzstoffe dörren
• - Luftstrom horizontal
• - größte Trocknungsfläche pro Einschub aller Dörrgeräte
• - Flexible Dörrhöhe – herausnehmbare Edelstahleinschübe
• - 26 h Timer
• - Temperatur 30 – 70 Grad
• - 5 Jahre Garantie