Elixir of the Lake (Blau-Grün-Algen)

Elixir of the Lake (Blau-Grün-Algen)

Die folgenden Informationen dienen nur der allgemeinen Information und sollen nicht zur Selbstdiagnose oder Selbsthilfe anregen oder die Hilfe Deines Arztes oder medizinischen Fachpersonals ersetzen.

Diese blaugrüne Alge ist unter Ernährungswissenschaftlern für ihre zahlreichen Vorteile bekannt. Sie ist ein wahres Kraftpaket an Nährstoffen und ein echtes Superfood mit einem hohen Gehalt an einer breiten Palette einzigartiger und äußerst nützlicher Nährstoffe, darunter Chlorophyll, B-Vitamine, Beta-Carotin (ungiftiges Vitamin A), Makromineralien, Spurenelemente, Phycocyanin und Phenylethylamin (PEA) sowie Spuren der Omega-3-Fettsäuren DHA und EPA. Blaualgen gehören zu den weltweit höchsten natürlich vorkommenden Proteinquellen (50-60%). Sie bestehen zu 100 % aus vollwertigen pflanzlichen Proteinen (sie bilden keine hohe Harnsäure wie alle tierischen Proteine).*

* Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Diese Produkte sind nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern.

Nährwerte

Nährwert auf 5,5 g 
Energie 84 kJ (20 kcal)
Fett 0,4 g
davon gesättigtes Fett ~
Kohlenhydrate 0,75 g
davon Zucker 0,07 g
Eiweiß 3,4 g
Ballaststoffe 0,06 g
Salz 0,27 g

Nährwert auf 100 g
Energie 1523 kJ (364 kcal)
Fett 7,27 g
davon gesättigtes Fett ~
Kohlenhydrate 13,64 g
davon Zucker 1,27 g
Eiweiß 61,82 g
Ballaststoffe 1,09 g
Salz 4,91 g